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フラショー (ハワイ5回目 #11)

夕食には、フラショーが行われた隣のホテルの、1階にあるレストランに行く。
ビーチ沿いに、歩いて行ける。

ここにも、ハワイに来る度に、来ている。
自分で肉を選び、自分で焼くというユニークなレストランだ。
ロケーションも海辺で悪くはない。
このレストランも、きちんと時間を選べば、夕日を眺めながらのディナーが楽しめる。

予約の時間よりも早く店に着いたので、席を用意するまで、
飲み物を飲んで待っていて下さいと、入り口付近のバーに案内される。
ここも、ゆったりとしたスペース。

ビールを飲んでいると、ほどなく、席が用意できたと案内が来る。

メニューから、肉の種類、大きさを選ぶ。
ステーキ以外にもシーフドーもあるので、家族で組み合わせで注文する。

どれも、やはりアメリカンサイズなので、4人で3人前の量をオーダーすると、陽気なウェイターが、
「それだけでOKですか?アメリカ人なら、子供分のボリュームですよ。私の、ランチにも足らない!」
と、少し我々をからかう。

オーダーしたお肉が運ばれてくる。
それを持って、店内の奥のバーベキューコーナーに行く。

こういう場合、何故か男性が肉を焼くのだが、既に、数人がお肉を焼いている。
肉を焼いている間、彼等と、立ち話となる。

「ハワイは、何回目?」
「誰と来たんだい?」
「どこに行った?」
「明日の予定は?」
「ここのレストランは、いつも来るんだよ。」
「ここのステーキも美味しいが、どこそこのステーキもイケるよ!」
「もう、それは、ミディアムだよ!」
「いや、私は、もう少し焼いた方が好きなんだ。」

ワイワイガヤガヤ、こういう会話は、実に楽しい。

自分で焼いたステーキ、そしてシーフードで、腹一杯に!

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