焼肉 #1
私が敢えてレポートする必要は無いとも思うが・・・
韓国の焼肉、これは最高に美味い！
私が最初に韓国に行った、おおよそ２０年程前、まだ当時、サンチユで肉を巻いて食べるという事、日本では、殆ど知られていなかったと思うが、ソウルで始めて、そうして食べた焼肉、これは感動モノであった。
とある夏に、韓国に仕事で行った。
その前日、例によって、「クラブ」で賑やかに接待を受け、ウィスキーとビールが混ざるバクダンを数杯飲むはめとなり、翌日は、かなりヒドイ二日酔いの私であった。
よほど、仕事をキャンセルしようかと思ったくらいの、状態・・・
ソウルからクルマで数時間の顧客のトコロに向かう。
午前中、顧客のオフィースで打ち合わせをし、昼食は、工場の外の、美味しくて有名な焼肉屋に行こう、となった。
真夏だった。
うだるような暑さ・・・
そして、二日酔い・・・
最悪のコンディション・・・
評判の焼肉屋に入る、というか、ドアーも何もない、道路に面して、全ての戸は、開け放たれている。
そう・・・
冷房していないのだ・・・
扇風機のみ・・・
