ハウスキーパー Housekeeper (#86）
昨日は、日記に書き込みをしてから料理をスタートさせた。
お昼ご飯に、豚の生姜焼きを食べて、そして、
何か簡単なタマゴ料理とハムをお弁当のおかずに、と考え、
ご飯を一合とした。
が、途中で考えを変えて、生姜焼きをお弁当にしようと、考えた。
準備をしていると、ハウスキーパーの女性が２人やって来たので、
もう１つの部屋を先に掃除してもらうように頼んだ。
ご飯が炊き上がり、これに、例の「だし」入り温泉卵で食べようと、
電子レンジの一番弱いモードで、丁寧に加熱したタマゴを、
炊き上がったばかりのご飯にかけ、かきまぜて頬張る。
美味い・・・！
ホッカホカの日本から持ってきたお米に、半熟タマゴ、美味い！
足らない、これだけのご飯では・・・！
もう１つ卵を割り、今度は適当に電子レンジで加熱し、
炊飯器のご飯の量を見る・・・
ううむ・・・ どれだけ残そうか・・・ もう、お茶碗一杯分しか無い・・・
ええい、全部食べてしまえ！
お弁当用には、今から焚けば間に合う！
という事で、タマゴ２個、ハム２枚で、素晴らしく美味しい温泉卵ご飯、
一合、ペロッと食べた。
食べ終わると、ちょうどハウスキーピングの女性２人がやってきた。
率直に言って、その英語の発音より、最近の移民である事がすぐに分かった。
女性からハナシかけられた。
「日本人ですか？ あなたは、ここの部屋を一人で使っているのですか？」
その通り、日本人で、少し前までは息子とここで生活していた、と説明する。
失礼だが、もともとはカナダ人では無いですね、どこ出身ですか、と聞くと、
「カンボジアです。 ７年前にカナダに来ました。
今、あなたは料理していましたね。 自分で料理するのですか、大変ですね。」
もし出来れば、家族をここに呼びたいと考えている、と答えると、
「それがいいでしょうね。 毎日の料理は大変ですよね。」
これだけの会話でも、やはり楽しいものだ。
顧客内の我々のオフィースで夜の８時頃、加熱した生姜焼きのランチ、
レタスと一緒に豚肉を食べる。
本当ならキャベツと一緒に食べたいトコロだが、カナダのキャベツ、葉が厚く、
あまり美味しいとは思えないので、レタスとしたが、美味かった。
ご飯は、ハンゴウとしたが、やはり、足りなかった・・・
１１時に仕事を終え部屋に戻り、やはりビールを飲む気にも成れず、
綺麗になったお風呂を使い、BEDに入り、本を読み、２時前には眠った。
今朝は、工事の音で１０時前に目を覚ました。
昨日とは違い、上の階を工事する音が、かなり大きく、とても眠ってなどいられない。
今、ご飯を１．６合といた。 さて、あの温泉卵ご飯、今日も食べるぞ！
今日は、焼き海苔も散らして、また一味違った炊き立てご飯を楽しもう、と思っている。
とここまで書いて、イヤ、もう少し多くしよう、１．８合にしよう・・・
めったに無い事だが、ほんの少し頭痛がする・・・
何だろう、これは・・・？
寝過ぎ、かな・・・？
Apr 20, 2005
