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焼酎のおいしい飲み方

焼酎のおいしい飲み方

お酒には、焼酎、日本酒をはじめ、国内国外、色々な種類があります。 焼酎は、日本の食べ物と合い、氷とのロックでも、お湯割りでも楽しめる食中酒です。 芋焼酎は、特にお湯割りにすると、鍋にも刺身にも合い、格別です。 美味しい焼酎のお湯割りは、70度ほどの、ぬるめのお湯をグラスに先に注ぐこと。 焼酎を水で割り、弱火や燗で温めるとさらに美味しくなります。 水で割った焼酎を、1晩置いておくと、更に美味しくなると言われます。

焼酎について

芋焼酎、麦焼酎、蕎麦焼酎について解説します